简介 突然想做饭又不想特意去买菜怎么办？你可以在家备用一些用来下火锅的丸子，再加上面条和平日没有用完的蔬菜就能轻松烹饪出一道美味。今天这道沙茶酱什锦炒乌冬相信可以给你不错的美味灵感。 材料乌冬面2袋 卷芯菜1/4个 洋葱1/2个 胡萝卜1/2条 丸子200克 蟹肉棒3条 蒜蓉2瓣 干葱碎1粒 鸡汤100毫升 沙茶酱3汤匙 白砂糖1茶匙 盐及白胡椒粉适量做法1

　　卷心菜及胡萝卜切丝；洋葱切丝

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　　蟹肉棒切丁；丸子切半

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　　煮滚一锅水，加入乌冬面煮熟，沥干备用

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　　用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉、干葱碎及洋葱

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　　加入胡萝卜及卷心菜煮至变

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　　加入沙茶酱、鸡汤、白砂糖炒匀

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　　加入丸子、蟹肉棒及乌冬面炒匀，加盐及胡椒粉调味

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　　即成