简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/303066 材料

　　鸡腿肉切块 3只,培根切条 100g,蘑菇 10颗,洋葱切丝 半颗,红葱头切片 2颗,月桂叶 1片,巴沙米可醋 100CC,鸡高汤 1000CC,盐 适量

巴沙米可醋炖鸡的做法

　　鸡腿肉洒盐热油煎上色后备用

　　 培根小火逼出油后加入洋葱、月桂叶与红葱头炒出香味后加入鸡腿肉与蘑菇拌炒。

　　 加入醋煮干后加入高汤煮滚后转小火煮一小时后调味即可。