简介 宴客小吃，惹味香脆。 详细可以看以下网址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/10/blog-post_31.html 欢迎click入blog看看其他食谱(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk 材料

　　青口12只 1,方包2块 1,牛油50g(约1/5盒) 1,蒜蓉半碗 1,盐少许 1

蒜蓉焗青口的做法

　　面包放入搅拌机中打碎，成为新鲜面包糠备用。

　　 青口洗净后，滚口焯至半熟盛起。

　　 用平底镬煮溶牛油，加入蒜蓉爆香。

　　 加入少许盐，将面包糠放入牛油蒜蓉中拌匀至面包糠吸干牛油。

　　 用匙把蒜蓉面包糠酿于青口上，备用。

　　 预热焗炉200度，将青口放入炉中220度焗约15分钟至金黄即可。