立基乳酪丝1/4包，绞肉100公克，市售义大利面酱200公克，起司粉适量，洋菇3粒，美浓板条4片

　　1.)洋菇去蒂切片，与绞肉一起炒熟，加入义大利面酱拌匀备用。

　　2.)将板条切成适合焗烤容器大小的形状。

　　3.)将切好的板条舖入容器内，再舖入作法1的肉酱，一层板条一层肉酱，最上层撒上起司粉，再铺满乳酪丝，放入烤箱，温度设定为250℃，焗烤约12分钟左右即完成。