玉米花的做法
发布时间:2022-07-16 12:01:46
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将冬粉泡水软化,沥干切成小段,内馅韭菜,高丽菜,切末,拌入绞肉混匀,再加入调味,胡椒,香油,调匀,呈黏稠状,(备用)虾仁去肠泥撒入少许的米酒(备用)
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将水饺皮摊开,包入水饺馅
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在放入虾仁将饺子从下方折起,(折痕处都要沾水)
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从左手边折过来,在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住,即可
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再从右手边折过来,在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住,用手整为长型,即可
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取一个布丁铁模,再放入保鲜膜即可
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再将做好的花瓣模,放入布丁铁模里在每个花瓣模
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皮相互用水黏住呈现一朵花型,将玉米粒放入,每个花瓣模里,不要超过你的布丁模型
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再将火腿片切直段
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将火腿卷起放入整完型的花模中间,作为花蕊座即可放入电锅(一杯水)蒸十分钟,从电锅取出微凉,即可把保鲜膜去
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放入熟毛豆与枸杞作为花蕊即可囉^^