玉米，毛豆，胡萝卜，香肠，青椒，食用油，盐，鸡精

　　1.玉米，毛豆先下锅汆水捞出沥水。

　　2.胡萝卜，香肠，青椒洗净切丁。

　　3.先下香肠翻炒，再依次倒入胡萝卜，玉米，毛豆，青椒翻炒，最后加盐，鸡精调味即可。