香草沙拉─『诺钙C发泡锭』的做法
发布时间:2022-07-18 13:48:46
简介 天气好热~好想来点简单的轻食沙拉~那就跟ching一起动手做这道义式风味的香草沙拉吧~利用义式香草粉加上洋葱和红萝卜就能完成,更重要的是使用诺钙C发泡锭一起入菜,你每一口都能摄取丰富的维生素C和钙质,更因为添加了柠檬皮,柠檬的清香更让你的胃口大开。 材料洋葱小颗1颗 红萝卜适量 橄榄油少许 义式香料粉少许 柠檬皮少许 诺钙C发泡锭1/2锭 水─调诺钙C发泡锭用100cc做法1
准备一杯100CC的白开水和诺钙C发泡锭1/2锭。(因为要当沙拉酱汁,所以调浓一点会更有风味)
2将诺钙C发泡锭放入水中溶解。
3哇!好神奇喔!发泡锭丢入水中,就会冒出很多泡泡,好像自己动手作汽水,很特别的感受!
4将洋葱剥去外皮,切细丝,泡冷开水,约莫10分钟换水一次,更换3次左右,这种做法可以让洋葱吃起来脆甜不呛口。
5将处理过的洋葱挤干水份备用。
6将红萝卜洗净削去外皮,以水果刀緃切数刀。
7红萝卜转90度,利用刨刀将红萝卜刨成细丝。
8看吧~是不是很简单就能将红萝卜丝处理好。
9将洋葱丝丝和红萝卜丝放入保鲜盒内,加入调好的诺钙C水。
10加入少许橄榄油 香草粉(义大利香料粉)。
11柠檬洗净外皮,利用磨泥器将柠檬皮绿色部份磨进保鲜盒内。将上述材料拌匀即可,尚未食用前请放冷藏,食前时再取出装盘。
12夏天为自已做个没有负担的香草沙拉吧!