新鲜鲍鱼，酱油

　　1、锅中水煮沸，放入鲍鱼隔水蒸10分钟。

　　2、淋些蒸鱼豉油或美极鲜酱油。

　　一定要水开才能放进去蒸，时间不能太久，蒸所有海鲜都用这方法。