简介 用洽发彩虹高粉制做的纯鲜奶吐司，口感绵密Q弹，真的非常好吃哦~ 材料

　　高粉(12两*2) 500g,鲜奶 270g,细砂糖 90g,奶粉 16g,速发酵母粉 8g,鸡蛋(50g) 2个,无盐奶油 60,盐 5克

鲜奶山型吐司配方)的做法

　　1、将奶油和盐以外的材料放入搅拌机搅拌成均匀的面团，成团后再加入奶油(奶油切丁)，继续搅打至薄膜阶段，快完成前5分钟加入盐拌匀后发酵60分钟。

　　2、取出面团，平均分割成6等份，滚圆后静置10分钟做第一次杆卷，再静置10分钟后做第二次杆卷，完成放入吐司模中后发60分钟至8分满。

　　3、烤箱用170度预热10分钟，将发酵完成的面团放入烤箱中用170度烤25-30分钟后，关闭上火留底火160度续烤10分钟即可取出轻敲再脱模放凉。