闪光元宵汤圆~的做法
发布时间:2019-03-10 20:29:38
简介 难得闪光节跟元宵节撞期了~ 那....就来做汤圆应应景吧ww 有情人的就做爱心(没创意-3- 没情人的就来做杀老师来暗杀他吧xdd 当然~要做你前情人的型状也可以xddd 另外...这是我新开的粉丝专业~有兴趣的按个赞吧~跪求粉丝中> 材料糯米粉100g 水70~80g 黑糖粉&可可粉适量做法1
把糯米粉 水拌匀
2揉成一团,(如果太干就加水,太黏就在加粉)
3捏一小块(约1/6)放入滚水煮1.2分中至浮起,做粿脆~这超重要不能省喔~
4把粿脆捞起丢到原本的面团里在揉成一团~如果太黏就在加粉(不要一下倒太多~~)揉到表面光滑不黏手为止
5开使做您喜欢的形状~可以拿一些加黑糖(浅咖啡)或可可粉(深咖啡)要加色素也可以(不过本人是走天然路线的啦XDD
6水滚后丢入汤圆,煮到他们浮起来~
7把汤圆捞起,煮一锅黑糖水,天气冷我习惯加点姜啦~不喜欢的就算了.....
8把汤圆放入煮好的糖水这样就完成啦~~~