简介 原文网址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/255457 刈包不是只能用在中菜里唷。 中间夹着义式做法及调味的厚实猪排，佐以清爽的西瓜生菜沙拉也是很美味的。 材料

　　刈包 一个,猪里肌 200g,生菜 适量,巴沙米可醋 30cc,西瓜 100g,盐 适量,胡椒 适量

【潮爆大肚皮料理教室】义式香煎刈包猪排佐西瓜生菜沙拉的做法

　　把买来的新鲜猪排煎至两面焦黄，可以加点盐与胡椒简单调味，目的是要吃到猪排的原味与多汁。

　　 刈包蒸热，夹入厚实的煎好猪排。

　　 把西瓜切成小块，与生菜拌在一起，并淋上适量的巴沙米可醋即完成。

　　 生菜沙拉可以放在旁边，也可以夹入刈包与猪排搭配一起食用，更显清爽。