面包机食谱-鲜奶吐司的做法
发布时间:2022-07-25 13:37:51
简介 几年前面包机盛行,买了第一台面包机,做出来的面包跟砖头一样,对面包机相当失望。 因为科技的进步,最近又买了新的变包机,这是我开箱第一胖,成品相当满意,而且面团也有揉出薄膜,我是用胖锅MBG-020 材料鲜奶195克 盐3/4茶匙 细砂糖40克 无盐奶油20克 高筋面粉300克 奶粉35克 酵母粉1茶匙做法1
将材料依序放到内锅内,通常使用面包机做面包,都是液体类先放然后酵母最后放
2然后按下吐司面包按钮选1.2斤,它就会自行搅拌然后发酵跟烘烤,这台机器有做到类似二次发酵的程序
3烘烤完成后,要赶快拿出来@@这样才不会变得太干!!烤出来的成本相当满意,不会皮太厚!内部组织相当绵密好吃^^
4这台机器做出来的面包,试过隔天吃不会干燥的很夸张,晚上吃不完用塑胶袋包著放室内常温保存就好