简介 色彩鲜艳的彩椒甜脆爽口 平时我都会拿来当水果生吃 这道料理我使用甘醇的大吟酿酱油 以烩煮的方式将甜椒&排骨料理成 『彩椒茄汁排骨』 大吟酿酱汁&番茄酱同时融合在排骨里 真的忍不住想大口品尝飘香甘甜美味! 材料黄甜椒1/2颗 红甜椒1/2颗 油炸排骨1斤 蒜头3-5瓣 大吟酿薄盐酱油2大匙 蕃茄酱5大匙 糖1-2大匙 水适量 香菜适量做法1

　　 所有材料→洗净→切割备用。排骨醃制好少许【万家香大吟酿薄盐酱油】→拌入少许地瓜粉搅拌均匀先油炸备用。

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　　 【万家香大吟酿薄盐酱油】味道鲜醇香醇，浓郁美味，是酱油中的极品，色香味一应俱全，适合沾、炒、卤、拌及各式料理，轻松料理出人间美味~ 纯净天然无化学添加物，减少15%用盐进行发酵，更采用古法萃酿，不含任何人工添加物及化学材料酿制，纯净甘醇，选择【万家香大吟酿薄盐酱油】就等于选择健康!!

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　　 炒菜锅中加入调味料部分材料→煮开后放入排骨烧开转小火约1-2分钟让排骨入味

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　　 最后加入红/黄甜椒烩煮数下即可

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　　 完成