梭子鱼，孜然，八角，姜片

　　1、热锅上油，中小火，放入孜然、八角、姜片小炸；

　　2、加斜切成段的梭子鱼，小火煎熟。吃的时候，可以撒点儿生抽，味道也很好吃。