简介 谁说孜然只能配羊肉 , 这样吃起来有点像蒙古烤肉的感觉 材料猪里肌1块 洋葱半颗 葱1根 蒜2~3粒 孜然粉1小匙 酱油1大匙 米酒少许 乌醋少许 香油少许 盐少许做法1

　　将食材备妥 , 洋葱切丝 , 葱白葱绿分开 , 里肌肉切好后先用酱油及一点点的孜然粉抓醃

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　　先将洋葱炒透 , 再放入葱白 . 蒜爆香

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　　放入抓醃好的里肌肉 , 这时加入酱油 . 米酒拌炒一下 , 太干可加一点水 , 炒至熟就可准备起锅 , 起锅前再放一些孜然粉 . 醋 . 香油 . 葱绿拌炒均匀就可起锅