简介 到夜市都会买几串新疆烤肉 今天来尝试用我最爱的孜然风味香煎鸡肉 不难! 大家可以试试看喔 材料鸡腿肉切块适量 孜然粉多点 糖适量 酱油少许 盐巴少许 胡椒粉少许 葱段少许做法1

　　 将佐料们通通跟鸡腿肉温柔的混和一下 然后冰冰箱

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　　 (跳过香煎鸡腿肉的画面 我忘记拍就起锅了)反正就是 鸡腿肉要反复煎烤 火千万不能太大喔 不然就会像我的一样烧焦了一样的煎到金黄 感觉鸡皮都脆脆然后用食材剪刀剪开肉肉们看有没有熟的就差不多了 醃渍的汤汁用来做勾芡味道很好喔!下锅煮一下就滚了 记得加入葱段喔

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　　 是的~这样一道新疆孜然风味鸡 又完成啦!