简介 玉子烧是我相当爱的彩色之一，虽然做起来稍嫌麻烦也不快，但是不管热的冷的都好吃喔^^ 材料蛋3颗 高汤150g 毛豆或任何材料适量做法1

　　 我的作法是蛋跟高汤约1：1（一棵蛋约50g）

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　　 不过后来我买到一人份得玉子烧锅.可做一颗蛋量的︿︿

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　　 待锅热，用厨房纸巾沾由薄图一层，再倒入一匙蛋汁。等到冒出泡泡厚，要把泡泡戳破，一边快速的卷起...完成后倒扣出来放凉，再切

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　　 便当里加入玉子烧，好看又好吃优

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　　 想吃咸得就用高汤做，想吃甜得就加一点牛奶和糖囉^^