奶酱草莓派 ? 草莓就爱鹰牌炼奶的做法
发布时间:2022-08-04 11:12:14
简介 看到草莓及炼奶,立马想到草莓派,作法看似很多但只是说得比较详细>_ 材料牛奶3杯量米杯 炼奶3大匙 玉米粉or太白粉2大匙 酥皮3片 草莓1盒做法1
奶酱制作(*??`)~?牛奶煮至热后加入炼奶拌匀,试味道如果不够甜可在加糖,煮至滚。玉米粉加水拌匀后加入牛奶里煮至浓稠。
2起酥皮退冰,模型外围刷上奶油防沾黏
3酥皮退冰至软后放入模型中铺满 (接缝处一定要稍微重叠并压紧以防膨胀后裂开)
4用叉子插出几个空洞让派皮烘烤时可以膨胀的比较漂亮(我烘烤时忘了戳洞,灯灯!致命错误(???)) 送进烤箱 180 °C 烘烤8分钟左右 小烤箱烘烤,烘烤至酥皮膨胀即可出炉
5挑选草莓将外型不佳的挑出切片或丁状剩下的去蒂后洗净备用
6酥皮出炉后稍微放凉,温柔的抹上奶酱,铺上草莓丁或片,再淋上一些炼奶
7最后洒上糖粉装饰即大功告成!快与自己的宝贝动手制作吧(??????)??