简介 秋天是柚子的产季，将柚子肉熬成果酱，使用起酥皮搭配现炒柚子果酱来烤，一口就能尝到柚子果酱的香气，和起酥塔香酥饼皮，每一口都是秋天的好滋味。 材料起酥皮3片 柚子1颗 砂糖1小杯 柠檬汁少许做法1

　　将剥去外皮和保护膜的柚子肉放到锅子里，加入砂糖进行熬煮。

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　　待汤汁变少时，加入柠檬汁调出香气和酸度，能让制作出来的柚子果酱更美味。倒入柠檬汁之后再熬煮收汁就可以熄火备用。

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　　取起酥皮退冰到软，切成四等份。

4

　　将四个角各自捏合，以同方向方式压贴在主体上，形成杯状。

5

　　勺入熬煮好的柚子果酱。烤箱预热200度C，送入完成的食材进行烘烤8分钟。

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　　完成！美味小点心上桌了。