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猴头菇花胶螺片汤的做法

发布时间:2022-08-11 20:35:20

  猴头菇花胶螺片汤的做法

材料

  猴头菇3朵,花胶干4-5片,响螺片干3-5片,枸杞子1汤匙,黄芪5-7片,桂圆干8粒,姜片3片,猪展1块,盐适量

猴头菇花胶螺片汤的做法

  1、花胶、螺片先用清水泡4-6小时至软身,猴头菇泡软後冲净,把水挤干,撕成小块,其它材料洗净;

  2、猪展洗净飞水5分钟,用冷水冲净;

  3、烧热一锅水,下所有材料(除花胶外),大火烧开,转小火煲2小时;

  4、再下花胶续煲1.5-2小时後下盐调味即成。

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