简介 吃起来是有浓郁的柳橙香,搭配脆脆的玉米脆片,有多层次的口感,一方面也可以解蛋糕的甜腻. 材料奶油70公克 糖50公克 全蛋1颗 柳丁汁1颗 玉米粉10公克 过筛低筋面粉50公克 泡打粉1/2小匙 杏仁粉15公克 橙丝1颗 玉米脆片少许做法1

　　用少许的油抹匀,洒上少许的面粉,洒完需将多余的粉敲掉,这样就可以防沾.

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　　奶油室温软化,加糖拌匀,分次加入全蛋快速搅匀,加入柳橙汁快拌

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　　刨入柳橙丝,筛入所有粉类,用刮刀拌匀

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　　倒模8分满,180度烤20分,每个上面洒上玉米脆片可以进烤箱

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　　等放冷后脱模