简介 古印加人把藜麦Quinoa称作五谷之母，藜麦的独特之处是其高蛋白质含量。 虽是褒饭但却没有米饭 ; 因此，低卡且有丰富纤维质，是一道轻食料理。 材料南瓜100g 玉米50g 小蕃茄8颗 魔芋100g 藜麦50g 绿豆仁100g 白芝麻10g 南瓜子20g 橄榄油5ml 昆布4g 海带芽10g 水750cc做法1

　　 材料

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　　 将南瓜、蒟蒻切成小丁。玉米切粒。小蕃茄切对半。

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　　 昆布和海带芽加750cc的水熬煮成高汤。开大火煮开后，以小火煮10分钟。

4

　　 将炖料搅拌匀。

5

　　 加入500cc的高汤炖煮。煮滚后关小火煮至水份稍收干。熄火闷著10分钟。

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　　 完成。

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　　 也可做成藜麦蔬菜手卷。