经典布朗尼蛋糕的做法
发布时间:2022-08-30 18:43:46

把巧克力钮扣与奶油隔水加热至融化,拌匀备用。

鸡蛋与二砂放进大碗中以大刀片打约10秒直至略为发白,再从进料管加入君度橙酒、橙柳皮屑打匀。

从进料管倒少许步骤1,先打约2秒再慢慢倒进剩下的至全部融合。

盐与低筋面粉混合后分3次倒入步骤3,打约5秒至呈柔滑的糊状。

把面糊倒进烤盘中,轻敲去除面糊里的空气后洒上核桃碎,放入预热170℃的烤箱烤40分钟,

取出放凉切块即可。
把巧克力钮扣与奶油隔水加热至融化,拌匀备用。
鸡蛋与二砂放进大碗中以大刀片打约10秒直至略为发白,再从进料管加入君度橙酒、橙柳皮屑打匀。
从进料管倒少许步骤1,先打约2秒再慢慢倒进剩下的至全部融合。
盐与低筋面粉混合后分3次倒入步骤3,打约5秒至呈柔滑的糊状。
把面糊倒进烤盘中,轻敲去除面糊里的空气后洒上核桃碎,放入预热170℃的烤箱烤40分钟,
取出放凉切块即可。