巧克力馅饼干的做法
发布时间:2022-08-29 07:16:39
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先将无盐奶油融化,再与松饼粉混合均匀,再加入牛奶混合均匀。
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用手把面团搓成一团圆圆的,然后包在保鲜膜里并且放到冰箱冷藏5分钟。
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(5分钟后,将面团从冰箱拿出,从保鲜膜里取出)捏一小块面团起来(直径约50圆硬币的大小)用擀面棍擀平。
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把巧克力放在擀平的小面团上,并且包起来
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包起来是要注意不能隐约看到巧克力,要完全包覆;然后表面尽量不能有裂痕。以上注意事项都完成后就可放入烤箱,用150~170度烤到表面金黄即可。
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巧克力馅饼干完成了!!!