沙茶蛤蜊的做法
发布时间:2019-03-11 02:51:56
简介 喜欢吃蛤蜊的我,除了煮汤外就是炒,如果在烹调蛤蜊中加点沙茶不但醍味不少,更让汤汁不浪费拿来拌饭吃,真的好吃喔!! 材料蛤蜊1斤 沙茶1茶匙 香菇素蚝油3/4大匙 米酒1大匙 葱花1根 姜末1大匙做法1
备料
2先起一大匙油爆香葱白及姜末
3再放入蛤蜊闷炒2min
4放入沙茶.香菇素蠔油及米酒后闷至文蛤熟起锅前放入葱绿即可
5成品上桌
简介 喜欢吃蛤蜊的我,除了煮汤外就是炒,如果在烹调蛤蜊中加点沙茶不但醍味不少,更让汤汁不浪费拿来拌饭吃,真的好吃喔!! 材料蛤蜊1斤 沙茶1茶匙 香菇素蚝油3/4大匙 米酒1大匙 葱花1根 姜末1大匙做法1
备料
2先起一大匙油爆香葱白及姜末
3再放入蛤蜊闷炒2min
4放入沙茶.香菇素蠔油及米酒后闷至文蛤熟起锅前放入葱绿即可
5成品上桌