简介 吃腻蛤蜊汤及只用九层塔快炒吗?试试这道滋味丰富的做法吧~ 炒完1分钟就可以火速被吃光...因为太好吃了啊~ 材料蛤蜊1公斤 九层塔适量 葱1根 辣椒2根 香茅1根 蒜头10粒 鱼露3大匙 水适量 柠檬1大匙 糖2大匙 蚝油1大匙做法1

　　备好材料

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　　香茅切碎,加水把蛤蜊煮到开,煮蛤蜊的水留着

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　　爆香蒜及辣椒

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　　加入蛤蜊并加入煮蛤蜊的水(适量)，调味料也一并加入，小炒1分钟

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　　最后加入九层塔，炒至有香味即可，炒太久九层塔会变黑

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　　装盘在最上头放上葱丝就大功告成了~