番茄萝卜炖肉的做法
发布时间:2022-08-28 16:10:58
简介 简单却营养又美味的汤品 材料牛番茄1-2颗 洋葱1/2颗 培根一片 奶油少许 杏鲍菇1-2支 白(红)萝卜1/2个 梅花猪肉排300-400克 姜片2片 葱段适量 香菜,葱花少许做法1
备妥所有材料 洋葱切丝,青葱切段,其余材料切块备用(番茄我用滚水煮五分钟后剥皮才切块)
2小块奶油下锅,放入姜片,葱段,洋葱爆香,洋葱炒软后加入培根和猪肉块炒至约五分熟。
3将番茄,萝卜,杏鲍菇加入再拌炒两分钟。
4加水淹过食材,盖盖小火炖煮25-30分钟
5萝卜和猪肉软嫩后即可加少许盐巴调味起锅。
6盛盘时撒些葱花或香菜,完成。