红酒生巧克力的做法
发布时间:2022-08-29 09:52:37
简介 巧克力和红酒简直绝配!超简单就能作超高贵成熟的巧克力食谱,快来试看看! **meiji就是要明治粉丝团 www.facebook.com/meiji.taiwan 材料
明治牛奶巧克力片 225g(4.5片),明治可可粉无糖 适量,鲜奶油 60CC,红酒 2大茶匙
红酒生巧克力的做法将鲜奶油倒入锅中,以中火加热到快沸腾时,倒入事前融化好的巧克力中,用打蛋器充分拌匀加入适量的红酒,并不断搅拌至呈奶油状。
将巧克力倒入事前铺好烤盘纸的容器中,将表面抹平后放入冰箱冷藏约2小时。
取出后再用稍微加热的菜刀切成喜欢的大小与形状,最后再均匀洒上可可粉就完成囉!