简介 假日的早午餐。三明治馅料可前ㄧ晚做好，隔早便有轻松的早餐！ FB ↓↓↓↓ https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997 材料面包类6片 美生菜或萝蔓适量 奶油乳酪抹酱适量 鲭鱼120g 桂冠沙拉美乃滋30g 芥末酱10g 洋葱40g 黑胡椒粉适量做法1

　　 内馅：1. 鲭鱼两面煎熟，去除鱼皮。2. 用叉子压碎。3. 加进桂冠沙拉(甜味美乃滋)。4. 加入芥末酱及黑胡椒粉后，充分搅拌。放入冰箱冷藏。

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　　 面包片先抹上抹酱，放上生菜。抹酱亦可用桂冠沙拉代替。

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　　 生菜上面放上内馅。

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　　 上面的面包片亦抹上抹酱，再盖上。

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　　 清脆，无负担。