"鸡腿肉 200g","彩椒 各半颗","柠檬 半颗","孜然粉 1大汤匙","黑胡椒粉 半汤匙","盐 少许","米酒 少许"

　　1、彩椒切块状柠檬切半鸡腿肉切块

　　2、将鸡丁直接放入腌料静置4小时以上风味更佳（柠檬半颗挤汁、孜然粉、黑胡椒、盐、米酒）

　　3、竹签串起鸡丁与彩椒放入烤箱200度20分钟再撒上一些海盐或是七味粉即完成