简介 四季皆宜的甜点~泡进鲜奶里，黑糖凉糕变得又冰又Q，有像珍珠一样的口感。重点是，最后大口干掉牛奶时，就是甜甜的黑糖牛奶ler 材料莲藕粉100克 黑糖40克 热水170克 冷水100克 鲜奶适量做法1

　　 取1碗倒入黑糖，把热水加进黑糖里，拌匀。

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　　另准备1碗倒入莲藕粉，把冷水加进莲藕粉里，拌匀。

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　　将以上做法1.2两碗加在一起，放进一个可以用电锅蒸的耐热容器。

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　　电锅外锅倒1米杯的水，不放底盘，按下加热，将做法3黑糖藕粉水放置在水中，并且不断搅拌。(约搅拌7分钟后，出现黑黑半透明的块状物，接着在5秒内，整碗都会变成比芝麻糊还糊，是正常现象喔!)

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　　盖上电锅盖，蒸熟。蒸熟取出放凉后，以刀子或剪刀沾一点开水，切成块状，把小农鲜奶倒进去，完成！

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　　成品