简介 甜米糕 热尝冷吃都适合 这份材料以量杯为单位 材料圆糯米2杯 黑糖2大匙 绍兴酒2大匙 葡萄干随喜做法1

　　圆糯米淘洗后浸泡1.5小时。沥干水分后将圆糯米至于铸铁锅中依序加入食材1

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　　 沸腾后小火煮8分钟关火闷8分钟

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　　 稍微拌开试吃甜度如不喜欢锅巴闷锅时请提早移开炉台

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　　 使用白砂糖甜度调整也能增加米糕光泽

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　　 上桌时撒上白芝麻是不是更诱人