蜜汁猪肋排的做法
发布时间:2022-09-05 12:53:36
简介 令人吮指回味乐无穷的《蜜汁猪肋排》做法爆简单~不只大人,连小朋友都超捧场,是家常菜,也可以当做宴客菜,下酒菜,便当菜,都超棒啦! 只要准备5样食材,做法简单快来试试 材料猪肋排(子排)6支 酱油2大匙 冰糖1大匙1大匙做法1
猪肋排(子排) 6支 酱油 2大匙 冰糖 1大匙蒜头 2瓣杏鲍菇 1支(可放,可不放,不过,我家小朋友超爱吃)
2千千妈咪使用不沾平底锅煎猪肋排,所以不放油直接下去煎(若使用不是不沾锅可在锅里加入少许的沙拉油)将猪肋排煎至微微金黄
3利用煎出的猪油放入蒜片微炒,接着倒入冰糖,酱油,2-3碗水及杏鲍菇统统倒到锅里煮,水滚后,用中偏小火慢慢烩煮!
4当酱汁快收乾,《蜜汁猪肋排》不只入味,颜色也均匀上色囉~
5上桌。