意式-春趣意面沙拉(2人份)的做法
发布时间:2019-03-10 20:19:24
简介 其实食材选择是看个人的喜好唷!!!!像妮娜喜欢豆豆 ,所以会加一些豆豆在意面沙拉里 ,因为这是一道素沙拉 ,豆类内有高含量的蛋白质 ,可以补充相似于肉类的营养成分呢:)) 材料螺旋面170g 花椰菜70g 萝卜1/3根 牛番茄2颗 马铃薯1/4颗 荷兰芹适量 豌豆适量 (调味料)盐巴适量 (调味料)初榨橄榄油适量 (调味料)黑胡椒适量 (调味料)柠檬汁适量做法1
这是妮娜在IKEA买的麋鹿造型的义大利面 ,基本上用普通螺旋面代替就好 。
2在滚水里加入少许盐巴 ,再放入义大利面煮4-5分钟即可唷!!煮的时候 ,一定要试吃唷!!因为个人口味不同 ,可以根据口感做烹煮时间的调适 。
3煮熟后捞起放入适量橄榄油 ,才不会大家一起黏答答 ,呵呵~~
4把豌豆和各式蔬菜切丝后 ,除了荷兰芹和番茄(之后加入凉拌) ,放入水中川烫一会儿 ,大概三四分钟 。
5荷兰芹切碎 ,番茄切条状 ,把所有食材搅拌 。
6加入柠檬汁 。
7加入橄榄油 。
8再放入黑胡椒或视个人口味再多加些盐巴也可以 ,均匀搅拌就完成一套简单的side dish唷~