简介 最近很常见到青花菜的踪迹， 总是用炒的方式久了也会腻XD~， 突然想到的另类方式，也不沾油，营养又健康W 材料青花菜1大朵 水煮蛋2个 起士(一般)2片 起士(焗烤用)10G 盐少量 胡椒少量做法1

　　 首先将花椰菜切成一小朵，一个一个好好洗净※有时青花菜里会躲虫，所以要好好洗，才不会有漏网之虫XD

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　　 之后将青花菜放入水煮后，等至熟透，放入盘子中，将已蒸好的水煮蛋切成片一同放入盘子中。

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　　 放上起士片，及焗烤起士。

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　　 拿去烤箱烤约20分钟(这步骤也可以拿去蒸，虽然还没试过，但是用意在于将起士融掉，若喜欢脆脆的朋友可以选择烤箱)

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　　 洒上一点盐及胡椒就完成了！