炸蛋豆腐的做法
发布时间:2022-09-10 12:44:47
简介 这真的是"炸蛋。豆腐"唷~里面有一颗蛋,这次炸东西的过程,很有趣^^ 材料
蛋 一个,蛋豆腐 一盒,面包粉 适量,太白粉 适量,黑白芝麻 适量,沙拉 适量,蜜黑豆 十粒,巧克力派 一小包,番茄 两个,小绿芽 少许,油 一碗,糖 少许
炸蛋豆腐的做法1、先将蛋打散,豆腐表面洒上薄薄的太白粉。再调上一份,面包粉、黑白芝麻与一点糖的外粉(做法一)。
2、将豆腐煳上蛋液,在煳上(做法一)的外粉。
3、放入油锅中炸,大约一两分钟,整个拿起,刚刚的蛋液,整个倒入(做法一)外粉中,也是炸20秒,成了一个炸蛋形状。不赖唷~
4、开始排盘,将整个蛋与豆腐移到盘中,旁边挤上沙拉装饰,再放蜜黑豆、番茄、小绿芽、一包"巧克力恋人"饼干切片装饰,即可。^^