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韩式牛肉豆腐锅的做法
发布时间:2022-09-10 14:25:38
简介 一锅到底好简单,在家就能享受火辣辣、热腾腾的韩式锅物,温暖全家人的胃! 材料
牛肉
200克 嫩
豆腐
1块 鸡蛋2颗 红辣椒1根 葱1根 洋葱200克 高汤2杯 麻油1小匙 蒜泥1小匙 辣椒粉2大匙 酱油1大匙做法
1
用小火将麻油、蒜泥、辣椒粉炒至香气出来。
2
倒入牛肉、洋葱拌炒,再加入高汤。
3
待高汤煮滚后,放入嫩豆腐,用汤匙将豆腐切成大块,再倒入酱油。
4
捞掉上面的浮末后加入蛋白。
5
最后,洒上辣椒、葱花即可。
6
上桌。
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