![沙茶牛肉佐藜麦饭的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/52/07400910660.jpg)
简介 铸铁锅煮出来的饭,粒粒分明,还有偶最爱的锅巴,欧依西!
材料 牛肉 一包,芹菜 一把,红萝卜 2根,米 2杯半,藜麦 半杯,水 3杯,牛肉高汤膏 一大匙,沙茶酱 2大匙
沙茶牛肉佐藜麦饭的做法 1、将红萝卜和芹菜切丁
2、牛肉切片备用
3、清洗米与藜麦
4、烤箱预热400度
5、热铸铁锅-加入奶油、蒜粉、红萝卜、芹菜拌炒
6、再加入米、藜麦、水、牛肉高汤膏,大火煮滚后关火
7、将铸铁锅移到烤箱内,烤15分钟后关火,再闷个10分钟
8、另起一锅,以奶油伴炒牛肉,再加入沙茶酱小炒
9、将牛肉放入铸铁锅一起闷,就完成了!