乳酪朗姆葡萄球的做法
发布时间:2022-09-14 12:29:29
简介 那天有个朋友,在Q上跟我说,她吃奶酪吃的都瘦了,呵呵,我俩聊了一会儿,决定应该给奶酪平反,哈哈。她每天早上吃一角,没有觉得胖了,反而瘦了。看来不论吃什么,都在一个度,我反正是从来不觉得吃奶酪会发胖,哈哈。今天的这个点心,不用烤箱,所以没有烤箱的你也可以放心尝试哟,而且,失败率绝对为零,还等什么,快快动手吧。冬天快到了,储存点儿脂肪好过冬,哈哈!方子来自《四季乳酪蛋糕轻松做》 材料
奶酪100g,朗姆葡萄干35g,核桃20g,糖粉1大匙,牛奶1小匙,椰蓉适量
乳酪朗姆葡萄球的做法准备工作:
先将核桃放入130°的烤箱,烤15分钟,取出后碾碎。
奶酪室温回暖。(如果你临时决定做这个,可以将奶酪用保鲜膜包好,微波加入1-2分钟,软化亦可)。
葡萄干事先放在朗姆酒中浸泡1个小时以上。(如果你经常用到朗姆酒泡的葡萄干,建议你将葡萄干浸入到朗姆酒中,放入冰箱,这样可以随用随取,我家冰箱里面有两个密封盒,一个是朗姆葡萄干,一个是朗姆果干)。
做法:
将奶酪放入盆中,搅打均匀,加入糖粉,牛奶,朗姆葡萄干,核桃,每一步都充分搅拌均匀;
用勺子将1的材料一勺一勺的挖出,摆在盘中;
放入冰箱冷藏30分钟;
从冰箱中取出,用手搓成圆球,均匀的沾上一层椰蓉,再放入冰箱中冷藏30分钟即可食用。
小诀窍丸子物语:
如果你一下子吃不了那么多,就密封起来一直放在冰箱即可,随吃随拿,我在冰箱里面放了一个星期,都没问题,那次正好是老公出差我做的这个,我想给他留几个的,没想到,每次开冰箱都尝一个,哈哈,所以他至今未吃到这个,下次专门给他做吧!
同事们吃过了,觉得很纯很细腻,都很喜欢!