简介 希腊小雪球名字取得可爱，是希腊人节庆时必吃的小点心。但做法简单、食材准备容易更吸引小希！今天就让小希来带领大家一起体验好吃又好玩的希腊小雪球吧！ 材料奶油150g 中筋面粉250g 蛋黄1个 糖粉50g 沾裹用糖粉适量 杏仁碎(可不加)适量做法1

　　 准备食材。面粉过筛备用。

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　　 把奶油煮融，放进50g糖粉，然后趁还热，加入已经筛过的面粉拌好之后加蛋黄。

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　　 等冷却下来，做成小球在烤盘上，烤箱预热 180度C 烤15分钟取出。

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　　 出炉后趁热撒上糖粉（或者等比较冷，有一些硬了再放到糖粉里面滚）。放凉变酥脆即可。