简介 桂竹笋现在正是时节菜只要简单与五花肉拌炒后再搭配特级蠔油，一切就ok啦!!连小孩也被这味给征服了. 材料煮熟桂竹笋1斤 五花肉片约150g 蒜末23颗 猪油1.5大匙 特级蚝油23大匙 水5大匙做法1

　　备料

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　　起两大匙猪油炒香蒜末及五花肉片

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　　再放入桂竹笋

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　　再放入特级蠔油、水，闷煮到水收干即可, 有吃辣的朋友可以在爆香蒜片时放入,不吃辣的朋友可以汁收干后再放入

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　　成品上桌