鲜蚵芋头糙米咸粥的做法
发布时间:2021-09-02 15:49:54
简介 用万用锅煮粥真的是再方便不过了!把料通通丢进去也不用顾火,开盖就是完美的一锅粥了!今天用新鲜的芋头与牡蛎结合,一碗鲜味十足的鲜蚵芋头糙米粥就轻松上午桌囉!芋头松松松!牡蛎也很肥美,糙米粥好营养,真的好好吃喔! 更多菲姐私房料理大公开 https://www.facebook.com/fascook http://fascook88888.pixnet.net/blog 材料芋头(小)2颗 牡蛎半斤 糙米2杯 干香菇4朵 红萝卜半条 姜丝适量 葱花适量 盐少许 白胡椒少许做法1
将芋头洗净切块、香菇泡软切条、糙米洗净、红萝卜切丁、牡蛎洗净抓太白粉用滚水烫熟备用
2将芋头、姜丝、红萝卜丁、香菇、糙米放入万用锅内,加入14杯水(米和水比例1:7)(不可超过MAX线)
3盖上锅盖(注意: 压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为20分钟,按开始键即可
4烹煮结束,将压力排放阀移至泄压位置;泄压完成即可开盖
5开盖加入盐及白胡椒调味搅拌均匀,再加入事先烫熟的牡蛎稍微搅拌至粥里
6撒上葱花,美味的咸粥上桌囉