排骨 15块,大蒜 一大颗完整,豆鼓 少许,酱油 少许,蒸肉粉 适量

　　1、排骨洗净，用热水川烫去血水

　　 2、大蒜切末，加入排骨，加点酱油、豆鼓、蒸肉粉。放置半小时

　　 3、大同电锅蒸熟就可以囉