简介 冰凉消暑又趣味十足的兔子奶酪，让不喜欢牛奶的小朋友们也能摄取到牛奶的营养! 通常在制作奶酪时都会添加鲜奶油，但其实可以添加适量的植物油(比如茶籽堂的苦茶油)，就可以创造出如同加了鲜奶油般的浓郁口感哦! 材料草莓牛奶200公克 细砂糖30公克 吉利T粉4公克 茶籽堂苦茶油10c.c 草莓泥100公克 细砂糖15公克 吉利T粉2公克 巧克力适量做法1

　　 奶酪液以及红色草莓泥的材料分别倒入两个碗中加热至吉利T粉溶解后，装入布丁杯冷藏至凝固。

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　　 将巧克力隔水加热溶化后，装入挤花袋备用。

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　　 在烘焙纸上画出兔耳朵备用。

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　　 奶酪脱模后，在上方用小刀切出小缺口，就可以把耳朵插上去装饰。接着再以溶化巧克力画出脸部表情，粉色小兔奶酪就完成囉!