材料鸿喜菇适量 板豆腐2块 葱丝适量 熟白芝麻适量 料亭和露1大匙 味淋1大匙 乌醋1/2大匙做法1

　　［准备］所需食材。鸿禧菇去蒂头汆烫至熟；板豆腐切片备用。

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　　热油锅，放入板豆腐煎至两面上色。

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　　加入鸿禧菇炒至上色。加入所有调味料煮匀。

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　　盛盘后，加上葱丝及熟白芝麻装饰一下，就完成囉！