简介 铁板料理总是那么的吸引人! 热热的铁板，快速烹饪出食材的香味! YUM! 材料无骨牛小排300g 洋葱丁50g 蒜片5g 姜片5g 牛番茄50g 绿花椰菜100g 孜然粉1小匙 酱油1大匙 蚝油1大匙 糖1小匙 黑胡椒1小匙 米酒2大匙 番茄酱1大匙做法1

　　先将牛小排切大丁，与调味料拌均备用。

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　　将牛小排丁在烤盘上煎至出油。

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　　加入洋葱丁、蒜片、姜片、牛番茄丁和花椰菜一起和牛小排煎香。

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　　加入调味料酱拌炒，最后洒上孜然粉即完成。