洋葱切成末,香菇去除蒂头洗干净。
鲔鱼罐头、黑胡椒、白酱搅拌均匀后,再加入洋葱末稍微搅拌成酱料(加入洋葱末后不要过度搅拌,以免洋葱出水)
将搅好的酱料填入香菇内。
表面洒上面包粉后,放入160℃烤箱,烘烤10~15分即可。
成品。