西葫芦1根，黄瓜半根，鸡蛋1个

　　西葫芦纵着切片，锅里不放油，把西葫芦放入，撒些黑胡椒和盐，烤到2面都有些焦黄

　　塔塔酱的做法－－鸡蛋煮熟，切碎。黄瓜切碎丁，然后和鸡蛋碎一起，加色拉酱，黑胡椒，少许盐拌匀就好

　　吃的时候把酱盖在烤好的西葫芦上就可以了。