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松仁豌豆的做法

发布时间:2019-03-10 20:40:01

  松仁豌豆的做法

材料

  主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,

  调料:盐2克,味精1克,植物油40克

松仁豌豆的做法

  1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;

  2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;

  3.加盐、味精调匀;

  4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。

小诀窍

  食物相克:

  玉米(白,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量不与牡蛎同食,同食会阻碍锌的吸收。

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