简介 三不五时吃好菜、添好运一下是很重要的~ 将质地细致、口感鲜嫩爽脆的雪白菇、鸿喜菇摆一圈、再将红通通的腊肠摆成花朵形状，轻松放入锅里蒸煮，取出后再以蒜苗添色增味，淋上酱汁，简单又美味，喜气洋洋，好运跟着来的宴客菜色大器上桌! 材料雪白菇1包 鸿喜菇1包 腊肠2条 蒜苗1支 酱油2大匙 蚝油1大匙 水1大匙 二砂糖1.5小匙 麻油少许做法1

　　准备好所有食材

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　　腊肠剥除外层透明薄膜斜切成薄片，蒜苗也斜切薄片

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　　将菇菇的根部直接切除，剥开菇菇们

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　　取一深锅(或蒸锅)，放上蒸盘，在锅缘倒入一杯水

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　　取一圆盘放鱼蒸盘上，外圈摆入雪白菇、鸿喜菇，中间摆入腊肠片，中心再摆进菇菇们

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　　盖上锅盖，以中大火蒸至水滚边缘有大量水气冒出，再以中小火蒸煮约10分钟至食材熟软

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　　取另一小锅，倒入酱汁材料，以中小火将酱汁煮至糖融化关火备用

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　　步骤6蒸煮完成后，掀盖，将蒜苗薄片沿着腊肠错落摆进，淋上些许步骤7的酱汁

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　　花一般、喜气洋洋的花开富贵好运菇端上桌，大器好美妹!